Belotta 50%

Belotta 50%

7.5 KG

volledige ham met been

Dit neusje van de zalm is een combinatie tussen een moeder Iberico varken en een 50% Iberico vader varken. Ze krijgen enkel een combinatie van eikels en gras en mogen vrije uitloop lopen over een veld. Dit proef je dan ook in de doorgewinterde smaak van deze ham die zowat smelt op je tong!